top of page
ארוחה טבעונית
השף דניאל כץ מארח בביתו
ארוחה טבעונית עשירה כיד המלך
(לא צריך לבחור - יוגש הכל לכולם)
יום חמישי, 16 בפברואר 2023
18:00
נתחיל בקוקטייל חגיגי
מנה ראשונה טעימה במיוחד
ממרחים וכבושי הבית
סלט ירקות כבושים של סבתא
סלט שומר אבוקדו והדרים
סלט תבלינים ואגוזי מלך
סלט בטטה עדשים מונבטים ושמן למון גרס
פטה ערמונים קרישה וזוקיני
קרפצ'יו חציל שערות חלבה טבעות צ'ילי ובלסמי
לביבות כרובית וטופו אל לאבנה טבעוני
סופלה סלק וגבינת סויה אל פולנטה
סיגרים שקדים וטופו במטבל צ'יזיקי
פנקייק פסטו תבלינים
לחם הבית
מרק
פלפלים ועגבניות
במילוי שישברק צנובר ומנגולד
מנה עיקרית טעימה מאוד
קציצות חומוס ברוטב מזרחי
צלי נתחי סייטן ברוטב מרלו
פאי רועים כרמלי
מבחר ממולאים הבלקן וההר
סירות תפו"א במילוי פטריות מוקרם
ירקות קלויים
משהו מתוק
סופלה שוקולד
דולצ'צה ביתית
יין הבית, קפה תה
* התמונות להמחשה בלבד
bottom of page