ארוחת שף ואמנית המנדלות לט״ו בשבט

השף דניאל כץ מארח בביתו

פונץ׳ הפתעות לחג

מבחר ממרחים וכבושי הבית

סלט אבוקדו שומר והדרים

סלט תבלינים משמיש ותמרים

פריקי וחמוציות

סלט סלק איטלקי ושזיפים

סביצה בס ואגסים כבושים

קרפציו בקר ואננס

ספרינג רול סביצה ורוטב בוטנים

מאפה ספרדי מנגולד ושקדים

קרפלעך ערמונים בקארי וקוקוס

מבחר ממולאים מההר והבלקן בטעמי חג

(כולם מקבלים הכל)

אסדו ביין מרלו שום וסילאן תמרים

אווז בצלי שלות טימין ולימוני קומקווט

קדירת לחי בקר ארטישוק ירושלמי ושזיפים

מקלובה לטו בשבט

פלה ברבוניה בעטיפת עלי גפן ולמון כבוש

כרובית מוקרמת בטחינת שקדים

מנדלות פירות ושוקולד חם בטעמים

מרקחות הבית

יין הבית, קפה חליטת נענע

יין יקבי טפרברג

< להזמנה

* התמונות להמחשה בלבד