top of page

ארוחה טבעונית עשירה

ארוחת שף עם מנות טבעוניות מעולות

ארוחה עשירה כיד המלך
(לא צריך לבחור מנות - יוגש הכל לכולם)

יום רביעי, 27 בנובמבר 2019

17:00

קוקטיל חגיגי

איור של עלה - מסמל הפרדה
איור של עלה - מסמל הפרדה

מנה ראשונה

ממרח גזר קימל ונענע, פלפלים וקונפי שום, טחינה פקאן

סלט ירקות כבושים של סבתא, חמוצי הבית

סלט פטריות אסיאתי ואצות

סלט תבלינים רימונים ואגוזי מלך

סלט בטטה עדשים מונבטים ומנגו

קרפציו חציל שערות חלבה  טבעות צ'ילי ובלסמי

קרפלך ערמונים ברוטב קוקוס וקארי

עלי גפן במילוי קינואה וחמוציות ביין לבן

אוגרטן דלורית

לחם הבית

איור של עלה - מסמל הפרדה
איור של עלה - מסמל הפרדה

מרק

קדרת עדשים  ועגבניות יווני

איור של עלה - מסמל הפרדה
איור של עלה - מסמל הפרדה

מנה עיקרית

ריזוטו עגבניות מיובשות ארטישוק ירושלמי שמן כמהין

קציצות חומוס ברוטב מזרחי

צלי נתחי סייטן ברוטב מרלו
סירות תפו"א במילוי פטריות מוקרם

ירקות קלויים

איור של עלה - מסמל הפרדה
איור של עלה - מסמל הפרדה

 מנה מתוקה

סופלה שוקולד

דולצ'צה ביתית

יין הבית, קפה תה

תמונת רקע של ארוחה אצלי בבית

* התמונות להמחשה בלבד

bottom of page