top of page
ארוחה כרמלית שלי
ארוחה שכולה תפריט כרמלי
ארוחה עשירה כיד המלך
(לא צריך לבחור - יוגש הכל לכולם)
יום חמישי, 24 ביוני 2021
17:00
מנה ראשונה טעימה במיוחד
ממרחים הבית
ירקות בכבישה קרה וחמה
סלט טבולה כרובית
פאטוש ירוק
אבוקדו ואניס
סלט אדומים ופופקורן קינואה
סביצה חציל על אש תרד נקטרינות ותחמיץ שרי
מאפה דיגים מהמפרץ
כיסוי שיש ברק בטטה בקארי לימוני וקוקוס
ממולאים מהר ומכפר
קציצות עדשים ואזוב כרמלי על רוטב עגבניות פיקנטי
לחם הבית
מרק
מרק חומוס ומרווה
טעמים חמים
פילה בורי על ירקות שורש צבעונים זיתי קלמטה ואנשובי
מקלובה עוף אורז בר ותבלינים של הר
אוסובוקו כבש ברוטב נענע
פולנטה פטריות
ירקות קלויים
משהו מתוק
כנאפה של קיץ
מרקחות הבית
יין הבית, קפה תה
* התמונות להמחשה בלבד
bottom of page