ארוחת ערב חג שבועות

ארוחת ערב שבועות חגיגית במיוחד

ארוחה עשירה כיד המלך
(לא צריך לבחור - יוגש הכל לכולם)

למונצ׳לו ביתי

ומקרונים במילוי מסקרפונה ואגוזי פקאן

פותחים תאבון

מבחר ממרחי הבית

ממרח גזר קימל ונענע, עגבניות מיובשות זיתים מעושנים ובזיל

טחינה פקאן סיני

מחמצי הבית

גבינות תוצרת הבית

כדורי לאבנה בשמן, גבינה ופלפלים קלויים פיקנטי

גליל גבינת שמנת שומשום

רוקפור אגסים ופקאן

מאפה בלקאני סולת שקדים גבינת כבשים ומרווה


פוקצ׳ה מטובלת


סלט ירוק עם מוצרלה פרסקה

סלט כפרי וקוביות חלומי

סלרי ופירות יבשים וקוקוס

קרפציו חציל שערות חלבה טבעות צ'ילי ובלסמי

קבב מוסר ים ובזיל על יוגורט  ונקטרינות

קרפלך גבינות

מאפה ג'יבנה ואיזוב מהכרמל


מרק

מרק בירה שום ופרמיז׳ן

מנה עיקרית

רושטי סלק וגבינת עיזים

סירות בטטה במילוי פטריות וגבינות

קנלוני חצילים ברוטב ממא רוזה

בורי שלם אפוי לימון ונענע

כנפה מנגולד ופלפלים

ירקות גריל בניחוח בלסמי ועשבי תבלין

 משהו מתוק

שטרודל גבינות, קרם בורלה

מבחר ריבות הבית

יין הבית מיקב טפרברג

קפה תה

* התמונות להמחשה בלבד

#ChefDanielKatz 

הרשמה לקבלת עדכונים והטבות

ארוחת שף | ארוחת שף טבעונית | אירוח לעסקים | אירוע פרטי | יום הולדת | מסיבת רווקות | ליל סדר | ארוחה משפחתית | ללא גלוטן | צמחוני | הארוחות הקרובות | סל פיקניק

© 2019 All Rights Reserved to Chef Daniel Katz

Photography by: Liron Phine, Yael Teitz, Sharon Yanai & Stock images