ארוחת שף לט״ו בשבט

ארוחה חגיגית במיוחד

ארוחת שף מלאה
(לא צריך לבחור - יוגשו כל המנות לכולם)

פונץ׳ פתיחה לחג

מנה ראשונה טעימה במיוחד

מבחר ממרחים

כבושי הבית

סלט סבתא

סלט אבוקדו שומר והדרים

סלט פסטה ופירות יבשים

סלט תבלינים משמיש ותמרים

בורגול וחמוציות

סלט סלק איטלקי ושזיפים

סלט ועדשים וקארי

ספרינג רול סביצה ורוטב בוטנים

מאפה ספרדי מנגולד ושקדים

פאי רועים כרמלי

מרק

כתום, תפוזים ובזיל

מנות עיקריות

(הכל מוגש לכולם. לא צריך לבחור)


פילה סלמון בקוקוס לימון ואטריות אורז

ריזוטו פרגית וירקות שורש ועגבניות מיובשות

קדירת בשר ראש בפלפל חומוס ועשבי תבלין 

כנאפה פירות יבשים

כרובית מוקרמת בטחינת שקדים

אנטי פסטי

בטטה ותפו"א 


משהו מתוק

מאפה תפו"ע וקינמון בבצק פילו

מרקחות הבית

יין הבית, קפה חליטת נענע

יין יקבי טפרברג


* התמונות להמחשה בלבד

#ChefDanielKatz 

הרשמה לקבלת עדכונים והטבות

ארוחת שף | ארוחת שף טבעונית | אירוח לעסקים | אירוע פרטי | יום הולדת | מסיבת רווקות | ליל סדר | ארוחה משפחתית | ללא גלוטן | צמחוני | הארוחות הקרובות | סל פיקניק

© 2019 All Rights Reserved to Chef Daniel Katz

Photography by: Liron Phine, Yael Teitz, Sharon Yanai & Stock images