top of page
יום הולדת של השף
לכבוד יום ההולדת של השף
ארוחת שף מרוקאית אסלית
(לא צריך לבחור - יוגשו כל המנות לכולם)
יום רביעי, 25 בדצמבר 2019
18:00
פונץ' פתיחה חורפי
מנה ראשונה טעימה במיוחד
מבחר ממרחים
כבושי הבית
סלט מנגולד חומוס ופטריות יער
מטבוחה מעושנת
סלט תבלינים
סלט כרובית ועדשים
דג משולחנו של גילבר
פסטיה עוף ופירות יבשים
שומר ממולא ברוטב אניס
מרק
מרק חרירה אוטנטי
ואטריות של בית
מנות עיקריות
(הכל מוגש לכולם. לא צריך לבחור)
תבשיל פרגית בורגול חומוס
מנת הדגל בקר בכוסברה ולימון
בשר ראש בפלפלים
הקוסקוס אמיתי וירקות
אורז בר ועשבי תבלין
משהו מתוק
ספינג׳
עוגיות
ריבות הבית
יין הבית, קפה חליטת לואיזה
יין יקבי טפרברג
* התמונות להמחשה בלבד
bottom of page