top of page

צהרי טעם של קולנוע

ארוחת שף לצהריים עם מנות מהסרטים בליווי הקטעים ובהנחיית איל אמיר, במאי ואיש קולנוע וותיק

(לא צריך לבחור - יוגש הכל לכולם)

*מותנה במינימום 12 משתתפים

יום רביעי, 16 באוקטובר 2019

10:00

איור של עלה - מסמל הפרדה
איור של עלה - מסמל הפרדה

מנה ראשונה

סצינת פתיחה – היכרות, רקע, הכרת הדמויות

גזר קימל נענע לימון ובצל מטוגן

טחינה ופקאן מסוכר

כבושי הבית


נקודת מפנה ראשונה – תחילת ההתמודדות

חצילי קלוי שערות חלבה טבעות צ'ילי וחומץ בלסמי

סלט עשבי תבלין גרעיני רימון גרוזיני

פאי רועים כרמלי

איור של עלה - מסמל הפרדה
איור של עלה - מסמל הפרדה

נקודת מפנה ראשונה, תחילת העימות - מרק

עדשים ועגבניות יווני

איור של עלה - מסמל הפרדה
איור של עלה - מסמל הפרדה

נקודת מפנה שניה להעצמת הדרמה - טעמים חמים

אוגרטן דלורית ותאנים
פילה סלמון בקראסט תבלינים

ריזוטו פרגית עגבניות מיובשות ופטריות

איור של עלה - מסמל הפרדה
איור של עלה - מסמל הפרדה

 מנה מתוקה

סופלה שוקולד

דולצ'צה של בית

יין הבית, קפה תה

תמונת רקע של ארוחה אצלי בבית

* התמונות להמחשה בלבד

bottom of page